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家庭自制水果罐頭的方法

發(fā)布人:admin發(fā)布日期:2019-07-18 15:50:23

家庭自制水果罐頭的方法:
1.取一只帶蓋的完整無(wú)瑕疵的玻璃瓶用清水把瓶和蓋子徹底清洗干凈
2.把玻璃瓶和蓋子放入鍋中,加入涼水(水量必須沒(méi)過(guò)玻璃瓶)
上火煮沸后轉小火繼續煮十分鐘后關(guān)火,自然晾涼(起消毒作用)
3.在煮制玻璃瓶時(shí),把需要用的水果清洗干凈,該去皮的去皮,改切塊的切塊。
4.準備一盆淡鹽水(用涼白開(kāi)兌的)
5.把桔子剝皮后去掉桔子瓣上的白絲絡(luò )
6.把獼猴桃去皮切塊
7.梨去皮去核后切成塊,放入之前準備的淡鹽水中(以防氧化變黑)
8.將桃去核后切塊也放入淡鹽水中
9.取出自然晾涼的玻璃瓶,先在瓶底放入一層切好的梨肉,均勻的撒上一些白糖
10.再放入一層桃肉,均勻的撒上白糖
11.再放入一層桔子瓣,均勻的撒上白糖
12.最后放入獼猴桃,高度是距離瓶口2厘米處
13.倒入涼白開(kāi)至沒(méi)過(guò)獼猴桃即可
14.將瓶蓋輕輕的搭在瓶口,切記不可擰住